Descripción
Receta venida d’Alemaña, inspirada na Kölsch, la pernomada cerveza de la ciudá de Colonia. De formientu altu como una Ale, faciéndose’l lleldu a una temperatura más baxo que les otres Ales. Ye una cerveza claro, la so tonalidá ye mariella rellumante y tien un tastu sobresaliente, pero nun estremu de llúpulu. En comparanza cola cerveza “estándar” alemana, Pils, ye menos margurienta. Tien un arume frutal y de calter llimpiu. Con un retrogustu perinteresante, ye una cerveza suave y mui fresca p’acompangar les comíes o pa dempués d’una actividá. Ye la cerveza que más se consume nel branu. Ellaborada con dos tipos de malta de cebada y porcentax mediu de malta de trigu. Contien tres llúpulos nobles, con base de Saaz. 5,8% Vol.
Valoraciones
Nun hai valoraciones ainda.