Descripción
Esta cerveza deriva de las cervezas pálidas inglesas de fermentación alta (Pale Ales). Esta cerveza apareció en el siglo XVIII para superar un problema difícil: la cerveza no se conservaba bien en los largos viajes por el océano, especialmente al cambiar el clima frío británico al cálido de la India, estos ambientes hacían que la cerveza se volviese caduca y agria. Para ello se aumentaron los niveles de alcohol y lúpulo, que hacen de conservantes. A raíz de eso surgió esta delicia algo más graduada que la Pale Ale y con ese aroma tan intenso a lúpulo que nos tiene enganchada a tanta gente. Para disfrutar dedicándole un rato y concentrándose en sus aromas cítricos. 6,3% Vol.
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